Islak kabuk çıkarma süreci
Kahve çekirdeklerinin kâğıt katmanını kurumadan çıkarmak, bu kahveye, ıslak kabuk çıkarılmış Endonezya tadını verir – kadifemsi kalın, vahşi tütün notalarıyla.
Yağmurla yarış
Yerel Sumatra çiftçileri, kahvenin hızlı bir şekilde kurumasını sağlamak ve yağmurdan güvenli bir şekilde saklamak için ıslak kabuk çıkarma sürecini geliştirdiler.
Çiftçi mirası
NESPRESSO, Fairtrade ve yerel kooperatifler, 1500'den fazla Endonezyalı çiftçinin mirasını aktarmaya yardımcı olacak emeklilik planı ve sigorta gibi sosyal refah programları sunacaktır.
Fairtrade sertifikası
Fairtrade sertifikası, Endonezyalı çiftçilerin tüm topluluğu için daha yüksek sosyoekonomik faydalar sağlar.